علوم تجربی اول متوسطه ی فرزانگان بوشهر

http://edu-oloom.ir/exam1/index.php

این مطلب را پرینت گرفته و برای چهار شنبه آماده کنید تا تدریس شود

مواد هوشمند به آن دسته از مواد گویند که می توانند محیط و شرایط اطراف خود را درک نمایند و به آن واکنش نشان دهند ، هم اکنون فلزات و کامپوزیت ها ی هوشمند در  موارد بسیاری کاربرد و جایگاه خود را در صنعت پیدا کرده اند ، برای مثال امروزه از فلزی به نام نایتینول ( ترکیبی از نیکل و تیتانیوم ) در ساخت فریم عینک ها استفاده می شود که بعد از خم شدن مجدداً به شکل اولیه بر می گردد و سبب می شود که شکل فریم عینک همیشه مانند روز اولی باشد که خریداری شده است . این تنها یک مثال از این دسته مواد است که حاصل تحقیقات ناسا می باشد. در حال حاظر کامپوزیتهای حافظه دار به دو دسته فلزی (آلیاژی ) و پلیمری تقسیم می شوند .

انواع مواد هوشمند

 مواد هوشمند  را می توان به 2 گروه تقسیم کرد:

نوع اول

گروه اول این مواد را اصطلاحاً مواد هوشمند نوع اول یا مواد کرومیک می نامند، این مواد یکی از جالب ترین انواع مواد هوشمنددو موادی با قابلیت تغییر رنگ هستند. این دسته از مواد در پاسخ به محرک های محیط خارجی در ویژگی ها و خصوصیات شیمیایی، الکتریکی، مغناطیسی، مکانیکی و یا حرارتی دچار تغییر رنگ می شوند، این تغییر رنگ ناشی از تغییر خصوصیات نوری این مواد مانند ضریب جذب، قابلیت بازتاب و یا شکست نور است که در نتیجه تغییر در ساختار این مواد ایجاد می شوند. و خود ماده مستقیما این تغییرات را ایجاد می‌کندبه عنوان مثالی که برای همه ما آشناست می‌توان به عینکهای فتوکرومیک اشاره کرد که تحت تاثیر اشعه ماوراء بنفش تغییر رنگ می‌دهند.

تغییر شفافیت عینکهای فتوکرومیک نسبت به میزان نور دریافتی

انواع گروه اول

مواد فتوکرومیک: در برابر جذب انرژی تابشی در ساختار شیمیایی این مواد تغییر ایجاد می شود و از ساختاری با یک میزان جذب مشخص به ساختاری متفاوت با میزان جذب متفاوتی تبدیل می شود.

مولکول های این مواد در حال غیرفعال بی رنگ هستند و هنگامی که در معرض فوتون های با طول موج خاص قرار می گیرند. برانگیخته شده و شرایط بازتاب آنها تغییر می کند. با از بین رفتن منبع نور ماوراء بنفش این مولکول ها به حالت اولیه خود باز می گردند. کاربرد اصلی مواد فتوکرومیک در عینک ها و ساخت شیشه پنجره برخی از ساختمان ها است.

تغییر ساختار یک ماده فتوکرومیک در برابر اشعه ماوراء بنفش

مواد ترومیک: این مواد در نتیجه جذب گرما با تغییرات شیمیایی با تغییر فاز مواجه می شوند. تغییرات ایجاد شده برگشت ناپذیر است و با از بین رفتن عامل ایجاد کننده تغییرات دمایی این مواد به حالت اولیه باز می گردند. دماسنج های نواری که با قرار گرفتن بر روی بدن تغییر رنگ می دهند بر همین اساس کار می کنند.

صندلیهای گرمایی از رنگهای ترموکرومیک استفاده می‌کنند که با دمای بدن تغییر رنگ می‌دهند و پس از مدتی به حالت ابتدایی بر می‌گردند.

مواد مکانوکرومیک و کموکرومیک: تغییرات فشار یا تغییر شکل از خصوصیات بازتابی متفاوتی برخوردار خواهند بود. در برخی از محصولاتی که از این مواد ساخته شده اند با تغییر فشار، نوشته های مخفی شده در سطح به نمایش در خواهند آمد. کاغذهای تورنسل که در محیط های اسیدی و بازی رنگهای متفاوتی دارند نمونه ای از محصولاتی هستند که براساس ویژگی مواد کموکرومیک ساخته شده اند و در برابر تغییرات PH  محیط واکنش نشان می دهند.

کاغذ تورنسل در محیطهای اسیدی و بازی

مواد الکتروکرومیک: این گروه از مواد هوشمند، موادی هستند که در نتیجه قرار گرفتن در یک جریان یا اختلاف پتانسیل الکتریکی رنگ آنها به صورت بازگشت پذیر تغییر می کند.

پنجره هایی که به وسیله عبور جریان الکتریسیته تیره و روشن می شوند از کاربردهای این نوع مواد هستند به طور کلی مواد هوشمند ترکیبی از مواد مختلف هستند که در تعامل با یکدیگر عمل می کنند و از ویژگی های منحصر به فردی برخوردار خواهند بود.

نوع دوم

گروه دوم مواد هوشمند را گروهی از مواد تشکیل می دهند که دارای قابلیت تبدیل انرژی از سطحی به سطح دیگر هستند.

همه اجسام و محیط های پیرامون آنها دارای سطح مشخصی از انرژی هستند. هنگامی که سطح انرژی ماده و محیط اطراف آن یکسان است می گوییم ماده در تعادل با محیط است یعنی در این حالت تغییر انرژی وجود نخواهد داشت. اما اگر ماده در سطح انرژی متفاوتی نسبت به سطح انرژی به وجود خواهد آمد در مواد هوشمند و غیرهوشمند سطح انرژی همواره باید ثابت باشد؛ با وارد کردن انرژی به مواد سطح انرژی در آنها افزایش می یابد که معمولاً این انرژی افزوده شده به صورت افزایش انرژی درونی جسم خود را آشکار می کند. اما از ویژگی های مواد هوشمند این است که این انرژی را به صورت های مختلفی که از کارآیی و عملکرد بیشتری برخوردار است تبدیل می کنند.

انواع مواد هوشمند دسته دوم به شرح زیر هستند:

مواد فتوولتائیک (قدرت زای نوری): این مواد که آنها را قدرت زای نوری نیز می نامند در پاسخ به محرک نورمرئی جریان الکتریکی ایجاد می کنند.

مواد ترموالکتریک(دمابرقی): به این گروه از مواد هوشمند نوع دوم مواد دما برقی نیز گفته می شود. این مواد در مقابل تغییرات دما توانایی تولید برق دارند.

مواد نورتاب: لومینسانس به تابش نوری گفته می شود که عامل ایجاد آن همانند لامپهای رشته ای، التهاب ماده نیست و عاملی مانند واکنش شیمیایی موجب آن می شود. به عبارت دیگر لومینسانس تابش نور در نتیجه دریافت انرژی است. در واقع این مواد انرژی دریافت شده را در طول موج های مرئی بازتابش می کنند. ماده در اثر منبع تحریک بیرونی مانند الکتریسیته، واکنش شیمیایی و یا حتی اصطکاک، تحریک شده و واکنش نشان می دهد و در زمانی که عامل تحریک از بین رفت و اتمها به حالت اولیه بازگشتند تابش نور اتفاق می افتد. در حقیقت مواد نورتاب برعکس مواد فتوولتائیک عمل می کنند.

مواد پیزوالکتریک: این مواد در بسیاری از ابزارها مانند میکروفون ها، فندک ها، چاقوهای جراحی و بلندگوها مورد استفاده قرار می گیرند. در این مواد یک نیروی مکانیکی موجب تغییر شکل ماده شده و این تغییر شکل سبب تولید الکتریسیته می شود. در صورتی که به این مواد انرژی الکتریکی وارد شود ماده تغییر شکل پیدا می کند و این تغییر شکل نیز قابل تبدیل به یک نیروی مکانیکی است.

نمونه سؤال تستی زیست شناسی از خانم سپنتا ضرغامی

با تشکر از ایشان برای مشاهده و حل سؤالات ادامه ی مطلب را کلیک کنید:

بچه ها توجه کنید:

در منزل تهیه شود البته چهار شنبه توضیح داده می شود و مطلب یرای هفته ی آینده است

همانطور که می دانید شیر پروتئین دارد. با انجام این آزمایش، می توانید پروتئین موجود در شیر را به چسبی تبدیل کنید.
دو فنجان شیر بی چربی و شش قاشق سوپخوری سرکه را در ظرف لعابی یا ظرف شیشه ای نشکن (پیرکس) بریزید. ظرف را روی اجاق بگذارد و مخلوط را مرتبا هم بزنید. به تدریج توده سفید رنگ جامدی در مخلوط ظاهر می شود. در این هنگام، ظرف را از روی اجاق بردارید و هم زدن مخلوط را آنقدر ادامه دهید که دیگر توده جامدی تولید نشود. برای جدا کردن بخش جامد از مایع، محتویات ظرف را در آبکش بریزد.

در این آزمایش با افزودن اسید (سرکه) شیر را به طور مصنوعی ترش کرده اید. برای تولید پنیر نیز از روشی مشابه استفاده می شود. حتما توجه کرده اید که هرگاه شیری را که به طور طبیعی ترش شده است حرارت دهید، ذرات جامدی در آن پدیدار می شود- اصطلاحا می گوییم `می برد`. در شیر باکتری ای وجود دارد که اسید لاکتیک تولید می کند. همین اسید است که موجب ایجاد آن ذرات جامد می شود.

پروتئین موجود در توده جامدی که در آبکش به جا مانده است، کازئین نام دارد. با انجام عملیات زیر می توانید چسب کازئین بسازید.
ربع فنجان آب و یک قاشق چایخوری جوش شیرینی را به توده جامدی که به دست آورده اید، اضافه کنید و مخلوط حاصل را هم بزنید. در اثر واکنش شیمایی میان جوش شیرین و باقیمانده سرکه موجود در توده جامد، حبابهای ریز بسیاری ایجاد می شوند. پس از خاتمه واکنش، چسب کازئین شما آماده است.

برای مشاهده و حل تمرینات سؤالات ادامه ی مطلب را کلیک کنید:

http://s5.picofile.com/file/8112085984/7775.zip.html

آپاندیس عضوی از بدن است که اغلب افراد در تمام مدت عمرشان به عملکرد این عضو کوچک توجه نمی‌کنند.

این عضو کوچک بدن که تنها پنج تا 10 سانتیمتر طول دارد در محل تلاقی روده‌های بزرگ و کوچک به راست روده متصل است و به حدی خطر دارد که در صورت ملتهب شدن دچار پارگی شده و فرد را روانه بیمارستان می‌کند.

برای سال‌ها، بسیاری از افراد تصور می‌کردند که آپاندیس نمونه دقیقی از یک عضو بازمانده است که بشر هزاران سال پیش به عملکرد آن احتیاج داشته اما اکنون نیازی به آن ندارد.

هرچند در سال 2007 میلادی متخصصان دانشگاه دوک اظهار داشتند: در حقیقت آپاندیس محل امنی برای تجمع باکتری‌های مفید در شرایطی است که وضعیت نامناسبی برای سیستم گوارشی اتفاق می‌افتد.

در جوامع مدرن که وضعیت نظافت و بهداشت مناسب است این امکان وجود دارد که باکتری‌های مفید در آپاندیس پنهان بمانند و در نتیجه اینگونه به نظر می‌رسد که این عضو کاربردی ندارد در صورتی که اگر فرد در شرایط غیربهداشتی قرار گیرد این باکتر‌ی‌ها از محل امن خود یعنی آپاندیس خارج شده و با مقابله با میکروب‌ها به حفظ سلامت روده کمک می‌کنند.

در سال 2011 میلادی نیز محققان بیمارستان دانشگاهی «وینتروپ» در نیویورک بر اساس تحقیقات خود به نتایج مطالعات پیشین اعتبار بخشیده و به این نتیجه رسیدند که آپاندیس در بیماران آلوده به باکتری «کلوستریدیوم» عملکرد مفیدی دارد. همچنین احتمال بروز این بیماری در افرادی که آپاندیس دارند تنها 11 درصد است اما اشخاصی که آپاندیس خود را از دست داده‌اند 48 درصد در معرض ابتلا به این بیماری هستند.

تمامی این کارکردهای آپاندیس از این ناشی می‌شود که این عضو در واقع محل وجود بافت سیستم ایمنی به نام بافت لنفاوی است و عملکرد این بافت در سیستم گوارشی، حفاظت از روده در مقابل میکروب‌ها و عوامل بیماری‌زا است.                                           

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

تنها عناصر مایع در دمای اتاق، جیوه و برم هستند و گالیم در کف دست مایع می شود.
----------------
بر خلاف بسیاری از مواد، آب وقتی به یخ تبدیل می شود منبسط می شود، یک مکعب یخ ۹٪ بیشتر از همان وزن آب حجم اشغال می کند.
----------------
حدود ۲۵۰ گرم از جرم یک انسان بزرگ سال از نمک خوراکی تشکیل شده است.
----------------
نام شیمیایی آب، دی هیدروژن منواکساید است.
----------------
تنها حرفی که در جدول تناوبی وجود ندارد J است.
----------------
رعد و برق ازون  O3 تولید می کند که این این کار باعث ضخیم شدن لایه اوزون اتمسفر می شود.
----------------
مس و طلا تنها دو فلزی اند که نقره ای نیستند.
----------------
اگرچه گاز اکسیژن بی رنگ است، شکل مایع و جامد آن آبی می باشد.
----------------
بدن انسان آنقدر کربن دارد که با آن میتوان گرافیت ۹۰۰۰ مداد را تهیه کرد.
----------------
هیدروژن فراوان ترین عنصر کیهان در حالی که اکسیژن فراوان ترین عنصر در اتمسفر زمین، پوسته ی زمین، و اقیانوس ها می باشد(حدود ۴۹/۵٪(
----------------
کمیاب ترین عنصر پوسته ی زمین احتمالآ استاتین است، تمام پوسته ی زمین ۲۸ گرم از این عنصر را دارد.
----------------
هیدروفلئوریک اسید آنقدر خورنده است که حتی شیشه را حل می کند، اگرچه این اسید خورنده است به عنوان یک اسید ضعیف شناخته می شود.
----------------
تقریبآ ۲۰٪ اکسیژن اتمسفر توسط جنگل های بارانی آمازون تولید شده.
----------------
بالن هلیوم در هوا بالا می رود زیرا هلیوم سبکتر از هوا است.
----------------
نیش زنبور عسل اسیدی است و نیش زنبور زرد قلیایی است.
----------------

با تشکر از خانم آناهیتا

غلامی آدرس اینترنتی زیر را کلیک کنید

http://s5.picofile.com/file/8112165534/m...d.zip.html

http://s5.picofile.com/file/8112163718/buraks.zip.html

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

مواد لازم: ید ، پتاسیم یدید   ، شمع
وسایل لازم: قطره چکان، لیوان یا بشر، قاشق چای خوری
نکته ایمنی:از عینک ایمنی استفاده کنید.
یک گرم ید و سه گرم پتاسیم یدید را در ۵۰ میلی لیتر آب حل کنید و چند قطره آن را به مقدار کمی عسل اضافه کنید، اگر عسل نا خالص باشد رنگش قرمز یا ارغوانی می شود، و اگر خالص باشد رنگش تغییر نمی کند.
روش دیگر: عسل را درون یک لیوان آب بریزید، اگر طبیعی باشد ته نشین می شود و حل نمی شود ولی اگر ناخالص باشد در آب حل می شود


عسل را درون آب و الکل بریزید اگر طبیعی باشد ته نشین می شود، ناخالص باشد شیری رنگ می شود.


سر فتیله یک شمع را به عسل آغشته کنید و بعد روشن کنید، طبیعی باشد می سوزد، ناخالص باشد به دلیل وجود آب نمی سوزد.


اگر با صدای جرقی می سوزد هم باز نشان دهنده آب در آن می باشد اگر میزان عسل را بیشتر کنید نمی سوزد.

تست جذب:
بر روی یک پارچه پنبه ای عسل را بچکانید اگر جذب شد ناخالص است اگر جذب نشد خالص است.

http://s5.picofile.com/file/8112062784/j...i.zip.html

الف- قطعه سنگ کوچکی را بردارید و به دور آن طناب محکمی ببندید و دو قطعه نخ نازکی را به دو طرف طناب وصل کنید و سر یکی از نخ ها را از دستگیره ی در آویزان سازید.

ب- خیلی آهسته از نوک نخ گرفته پایین بکشید، ملاحظه خواهید کرد که نخ بالایی پاره می شود.

ج- این بار از نوک نخ گرفته به سرعت تکان بدهید، ملاحظه خواهید کرد که نخ پایین باز می گردد.

وقتی شما آهسته از نوک نخ می کشید، فشاریکه به نخ پائینی وارد می اید، تنها فشار دست شماست. ولی فشاریکه به نخ بالائی وارد می آید، فشار دست شما به اضافه سنگینی سنگ است، بدین جهت نخ بالائی پاره می‌شود.

در مرحله دوم که نخ را به سرعت حرکت می دهید فشاریکه به نخ پائینی وارد می آید، فشار دست شما به اضافه خاصیت ماند یا مقاومت سنگ در برابر حرکت می‌باشد، در حالیکه فشار وارد به نخ بالائی، تنها سنگینی سنگ است لذا نخ پائینی پاره می شود.

بچه ها موفق باشید - دبیر

http://s5.picofile.com/file/8112059884/b...h.zip.html

http://s5.picofile.com/file/8112059800/mokari.zip.html

با تشکر از فاطمه بحرپیما

پيشرفت آموزشي آلبرت در دوران كودكي بسيار كند بود و پيش از سه سالگي به سختي سخن مي گفت .پدر و مادر او فكر مي كردند كه او احتمالا عقب مانده ذهني است و به اين خاطر سخت نگرانش بودند.سرانجام سخن گفتن را آموخت؛ اما وقتي در برابر پرسشي قرار مي گرفت، به سختي پاسخ مي داد: ابتدا جمله اي را كه مي خواست بيان كند چند بار زيرلب زمزمه مي كرد و بعد يكباره و با صدايي بلند ادا مي كرد.

- آلبرت در خانواده اي يهودي به دنيا آمد.اينشتين در كودكي تحت تأثير آموزش هاي ديني پدر و مادرش قرار گرفت اما پس از چند سال، آنها را رها كرد. آلبرت اينشتين با آنكه، ديگر باوري به دين يهود نداشت، اما به خاطر آزار يهوديان توسط فاشيست هاي آلماني و نيز به خاطر آنكه به عنوان يك انسان دوبار از حق شهروندي محروم شده بود، ايجاد كشور اسرائيل را مورد تاييد قرار داد.

- پدر و مادرش تصميم گرفتند كه او را به دبستان نفرستند؛ و در خانه آموزش ببيند؛ اما اين كار نيز ثمري به همراه نداشت. وقتي روز اول، معلم خصوصي كه خانمي بود به منزلشان آمد، آلبرت با پرتاب صندلي از او استقبال كرد.

- معمولا در صندلي آخر كلاس مي نشست و علاقه اي به آنچه در كلاس مي گذشت، نشان نمي داد. با اين وجود به درس هاي رياضي و علوم عشق مي ورزيد.به طوركلي نظر آموزگاران درباره او را مي توان در اين جملات خلاصه كرد: ?آلبرت جان، تو چيزي بشو نيستي، در مشق و كتاب آينده اي نداري و بهتر است كاري درست و حسابي براي خود پيشه كني و كار حساب و مدرسه را رها كني.?
- در اواخر زندگي هميشه لباس بسيار معمولي مي پوشيد و از پوشيدن لباس هاي رسمي خودداري مي كرد. در ديدار با رئيس جمهور آمريكا لباسي كاملا عادي پوشيده بود و جورابي به پا نداشت. وقتي خبرنگاران پرسيدند كه چرا هيچ وقت جوراب نمي پوشد؛ پاسخ داد: انگشت هاي پايم جوراب ها را سوراخ مي كند. خريدن جوراب هم دردسر بزرگي است. اين است كه به كلي از خير پوشيدن جوراب گذشته ام

با تشکر از خانم فاطمه بحرپیما

 آیا می دانید سالمترین و بهترین نان کدام نان است؟

الف: نان سنگک: از نظر ویتامین های گروه B و اسید فولیک، املاح معدنی و پروتئین های ضروری بدن، بهترین نان است. از آرد سبوس­دار تهیه می شود. از مواد آلی ، فیبر و سبوس حین خمیر کردن آرد آن چیزی کسر نمی شود. بهمین خاطر:

1- تیره رنگ و هضم آن کمی سخت تر است.

2- از عوارض عروقی ، گوارشی و سرطان جلوگیری می کند.

3- تنها نان مطلوب بیماران دیابتی است.

4- بخاطر داشتن مخمّر ، تخمیر طولانی و کامل خواهد بود در نتیجه اسید فیتیکِ آرد گندم را که مانع جذب آهن و کلسیم دربدن می شود ، تجزیه می کند. پس مصرف جوش شیرین در این نان نادر است.

ب: نان بربری: از آرد سفید تهیه می شود هنگام پخت به سطح خمیر آن مقداری سبوس می زنند. در این نان هم بخاطر داشتن مخمّر ، تخمیر طولانی و کامل خواهد بود در نتیجه اسید فیتیکِ آرد گندم را که مانع جذب آهن و کلسیم در بدن می شود ، تجزیه می کند. پس مصرف جوش شیرین در نان بربری هم نادر است.

ج: نان تافتون: آرد این نان نسبت به آرد نان سنگک سبوس پایین تری دارد. تخمیر آن کوتاه است پس به آن جوش شیرین می­زنند جوش شیرینNaHCO₃ بسیار قلیایی است و عوارضی همچون کم خونی ، پوکی استخوان ، سوء هاضمه، افسردگی ، بی حالی، افزایش فشار خون ، سوزش جدار داخلی معده ، سوءجذب آهن و کلسیم دارد.

د: نان لواش: آرد این نان نسبت به آرد نان تافتون سبوس پایین تری دارد. کوتاهترین زمان تخمیر را دارد و پخت آن سریعتر است .

http://www.arvindguptatoys.com/toys.html

اگه فلز هستی ، فلز قلیایی باش.

اگه فقط یک الکترون داری، اون رو با تموم وجودت راحت و مشتا قانه ایثار کن.

اگه نا فلزی و مشتاق الکترون ، مثل هالوژن ها مصرانه برای هدفت تلاش کن.

ولی هالوژن باش و به همون یک الکترون قانع ، زیاده طلبی کار کربن های رو سیاهه!

ولی اگه یه نفر به یه جایگاهه بزرگ برسه میشه مثل نئون وزنون که اطرافش رو روشنایی می بخشه!

اما نباید یادمون بره که فلزهای چند ظرفیتی یعنی عناصر واسطه که برای هر کسی یه چهره ای می گیرن،خاصیت مغناطیسی شون اونا رو به هرطرفی می کشه و می بره ...

  ساده ترين كربوهيدرات : مونوساكاريدها
مهم ترين مونوساكاريدها : هگزوزها و پنتوزها
مهم ترين هگزوزها :فروكتوز, گلوكز, گالاكتوز
مهم ترين پنتوزها :ريبوز و دئوكسي ريبوز
بيشترين تركيب آلي طبيعت: سلولز
بيشترين مولكولهاي غشاء : فسفوليپيدها
مهم ترين پروتئين ها : آنزيم ها
مهم ترين ابزارهاي سلول : آنزيم ها
بيشترين تركيب بدن : آب