Chimay
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Une actualité pétillante

Le Cendré de Scourmont
s'installe durablement
dans notre gamme

Bonne nouvelle pour les amateurs de fromages de caractère : Le Cendré de Scourmont fait son retour et devient désormais disponible toute l'année.

Jusqu'ici proposé de manière saisonnière après un mois d'affinage, il bénéficie aujourd'hui d'un vieillissement d'au moins trois mois. Cette évolution lui permet de développer une personnalité encore plus affirmée tout en conservant l'authenticité et le savoir-faire qui font sa renommée.
Découvrez dès à présent le Cendré de Scourmont chez votre crémier et apprenez-en davantage sur son histoire et ses spécificités.

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Fromage Chimay:
le nouveau format

Retrouvez tout le caractère du véritable fromage Trappiste de Chimay dans un format généreux de 200g. Élaboré selon une recette monastique ancestrale et à partir de lait frais provenant d’agriculteurs locaux, il séduit par sa texture fondante, son arôme typé et ses notes délicates de croûte de pain.

Polyvalent et pratique, le bloc Chimay est idéal en cuisine et en dégustation :

  • Ă€ dĂ©couper pour sandwiches et plateaux ;
  • Ă€ râper pour pâtes, gratins et quiches ;
  • Ă€ fondre pour raclettes et croque-monsieur.

Un format malin : plaisir, tradition et gourmandise réunis dans un seul fromage.

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Fête des Pères : une attention Chimay à personnaliser

Pour la Fête des Pères, Chimay vous inspire avec une sélection d’idées cadeaux qui ont du caractère : produits premium, éditions limitées, packaging cadeau ou encore Chimay Grande Réserve vieillie en barriques.

Pour rendre votre attention encore plus personnelle, nous avons créé une carte à imprimer et à glisser avec votre cadeau. Un petit mot, une belle bouteille, et une attention simple mais pleine de sens pour célébrer les papas qui aiment les bonnes choses.

Téléchargez la carte, personnalisez-la, et accompagnez votre cadeau Chimay d’un message qui lui ressemble.

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Nos bièrestrappistes

Toute une tradition
brassicole trappiste

Comme seules 12 abbayes dans le monde, dont 5 en Belgique, nous brassons d’authentiques bières trappistes identifiées par ce label. Des bières réalisées suivant les exigences de grande qualité de cette tradition brassicole.

Nos bières trappistes

Nos fromagestrappistes

Un savoir-faire
monastique et régional

Nos fromages trappistes tirent leur particularité du savoir-faire ancestral des moines et de la qualité du lait récolté par la coopérative de ramassage, Coferme, auprès des agriculteurs de la région de Chimay.

Nos fromages trappistes

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Découvrez

L'ABBAYE DE SCOURMONT

Dans une région magnifique, venez profiter d’un moment de découverte, de détente ou de recueillement dans la cour, les jardins ou l’église de l’abbaye.

Découvrez l'abbaye de Scourmont

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L'ESPACE CHIMAY

L’Espace Chimay vous accueille à quelques centaines de mètres de l’abbaye où vous pourrez déguster nos produits trappistes et vivre une véritable expérience Chimay.

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