260702 モンナシカフェのUSP
古民家「モンナシカフェ」(仮名)
成長戦略④
前回のつづき。
シェフオーナーの直撃インタビューは時間が合わなかったので、【強み】の補足☝️
モンナシカフェのUSP
USPとは
Unique Selling Propositionの略。
競合他社にはない「自社独自の売り・強み」のことです。単なる自慢ではなく、「顧客が求めており、他社は提供できず、自社だけが約束できる強力な利益」を指します。
他社の有名な事例☝️
◉稲葉製作所
「イナバ物置、100人乗っても大丈夫。」
◉ニトリ
「お、ねだん以上。」
どちらも、その会社ならではの魅力が一言で伝わってくる。
では、モンナシカフェのUSPは何か？
モンナシカフェといえば、イタリアン歴26年オーナーシェフが作る90種以上の圧倒的なパスタメニュー数🍝
カテゴリだけみても、
・バラエティ豊かな濃厚クリームソース
・お野菜だけで作る自慢のトマトソース
・100%ピュアオリーブオイル使用オイルソース
・バジル風味と鮮やかな緑のジェノバ
・昆布とかつおダシを利かせた和風パスタ
・低カロリーヘルシーな豆乳パスタ
・広島風の卵敷き鉄板仕上げのナポリタン
どれも個性豊か。
この強みをUSP的に一言で表すなら、
『パスタを旅する。』
ある時は和風、ある時はトマトソース、ある時は…その時の気分に合わせてパスタの世界を旅するように満たされていく✨
毎日通っても、3ヶ月は被らない🤣
選択肢が多いということは、自由になれるということ。
今日はあっさり、今日は濃厚、今日は少し冒険してみよう。。。
そんな”わがまま”を、やさしく受け止めてくれるパスタパラダイス✨
築50年の建物が醸し出す落ち着いた空間で味わう一皿は、きっとお腹だけでなく、心まで満たしてくれるはず。
まさに、「パスタを旅する」。
自由気ままに、わがままに。
それが、モンナシカフェならではの魅力だと感じている🧐
