Ekorren
Ekorren Àr ett sommarkafé vid Biskopsudden, pÄ Södra DjurgÄrden i Stockholm som öppnade 1911. Kaféet Àr inrymd i en liten trÀpaviljong vid vattnet och har enbart öppet under sommartid dÄ byggnaden Àr för liten att rymma nÄgra bord inomhus.[1]
Kaféet Àr inrymt i en trÀpaviljong som uppfördes till StockholmsutstÀllningen 1897 som försÀljningsbod för Loka mineralvatten. Byggnaden flyttades till sin nya plats vid Saltsjöns strand 1911. Byggnaden och köket renoverades 2007 och sortimentet utökades med tillagad mat vilket var förutsÀttningen för att Ekorren skulle fÄ alkoholtillstÄnd.[1]
Byggnaden Àr en vÀlbevarad, Ättkantig trÀbyggnad som Àr gulfÀrgad med grönt tak som skjuter ut över byggnaden och vilar pÄ pelare. Det Àr en av de fÄ bevarade byggnaderna frÄn StockholmsutstÀllningen 1897. Taket pryds av en vindflöjel i form av en ekorre.[1]
Se Àven
[redigera | redigera wikitext]Referenser
[redigera | redigera wikitext]- 1 2 3 âOm Ekorrenâ. Ekorren. Arkiverad frĂ„n originalet den 11 maj 2008. https://web.archive.org/web/20080511003311/http://www.cafeekorren.se/om-ekorren.html. LĂ€st 3 januari 2009.
