Balık
Denizlerde av yasağının sona ermesiyle 2026-2027 balık sezonu açıldı. Karadeniz ve Marmara’da yaşanan bollukla tezgâhların yıldızı palamut olurken istavrit ve sardalya da öne çıkan türler arasında yer aldı. Fiyatların havaların soğumasıyla daha da düşmesi bekleniyor.
Balık tezgahında deniz ve çiftlik balığını ayırt etmek düşündüğünüzden daha kolay. Pullardan yüzgeç yapısına, renk canlılığından etin sıkılığına kadar aradaki farkları anlamanın pratik yöntemleri.
Gülistan Doku soruşturmasında adliyeye sevk edilen 3 şüpheliden dalgıç polis Gürkan Gürdal tutuklandı, 2 şüpheli ise adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Gürdal'ın bölgedeki baraj gölünde Gülistan'ı arayan ekipten olduğu ifade edildi.
Son Buzul Çağı (Pleistosen) gölünden geriye kalan ve Türkiye'nin 12. büyük gölü olan Eber Gölü'nde su seviyesi kritik düzeyde. Eber Gölü Yaşasın Hareketi, su derinliğinin 30 santimetreye indiğini belirterek "Gölün artık kaybedecek zamanı kalmadı" dedi.
Sakarya'nın Karasu ilçesi açıklarında deniz yüzeyinde ters dönmüş halde bir dron bulundu. İhbar üzerine bölgeye Sahil Güvenlik Komutanlığı ekipleri sevk edildi.
Yargıtay 10. Hukuk Dairesi, balık çiftliğindeki görevini tamamladıktan sonra yüzmek için denize giren ve boğularak hayatını kaybeden işçinin ölümünün iş kazası kapsamında değerlendirilemeyeceğine hükmetti.
Elazığ'da Keban Baraj Gölü'nde amatör balıkçılık yapan Yakup Turan, oltasına takılan yavru turna balığını duyarlı bir davranışla yeniden suya bıraktı. Balığı salarken söylediği "Hadi git babanı çağır" sözleri ise renkli anlara sahne oldu.
Samsun'un Bafra ilçesinde bulunan Derbent Barajı'ndaki balık üretim tesisinde kullanılan vinç teknesinin batması sonucu balık kafesi patladı.
Elazığ’ın Sivrice ilçesinde bulunan Hazar Gölü’nde gece saatlerinde ilginç bir doğa olayı görüntülendi. Göl kenarında bulunan bir yılanın balık avladığı anlar, cep telefonu kamerasına yansıdı.
Türkiye orman yangınlarıyla savaşıyor. Hayvanlar da yaşam mücadelesi verirken, Arzu Teyze'nin 'Köpeğim öldü" feryadı ve 'Luna' isimli kedinin görüntüsü yürek yaktı. Peki, yangından etkilenen yaralı bir hayvanla karşılaşıldığında ilk müdahale nasıl yapılmalı?
Bursa'nın Gemlik ilçesinde geçimini balıkçılıklar, denizlerdeki balık popülasyonunun azalması, müsilaj ve bilinçsiz avlanma nedeniyle zor günler geçirdiklerini söyledi. Balıkçılar, her geçen yıl şartların ağırlaştığını belirterek, artık kalıcı çözümler beklediklerini ifade etti.
Katolik geleneğinden doğan cuma günü balık yeme alışkanlığı bugün Fransa'dan Brezilya'ya, Filipinler'den Louisiana'ya kadar birbirinden farklı tariflerle yaşatılıyor. İşte dünyanın en ilginç balık sofraları.
Sungur Hava Savunma Sistemi'nin başarılı atış testinin ardından Roketsan Genel Müdürü Murat İkinci, "Karadeniz'deki balıklar bugün biraz stresli" ifadeleriyle CHP genel başkanlığından uzaklaştırılan Özgür Özel'e gönderme yaptı.
Rusya Federal Veterinerlik ve Bitki Sağlığı Gözetim Servisi, Ermenistan'daki iki şirkete ait sertifikaları askıya aldı. Kararla birlikte Ermenistan'dan Rusya'ya balık ve balık ürünleri sevkiyatının tamamen durduğu bildirildi.
Madeni paralardan havaalanı heykellerine, aile sofralarından restoran menülerine kadar Barbados’un her köşesinde uçan balığın izine rastlamak mümkün. Bir zamanlar tükenmez sanılan bu sıra dışı canlı, bugün hem ulusal kimliğin sembolü hem de iklim krizinin sessiz tanıklarından biri.
Antalya'nın Konyaaltı sahilinde avlanan balıkçılar, oltalarına takılan 1,5 metre boyunda ve 56 kilogram ağırlığındaki dev Akya (kuzu) balığıyla büyük şaşkınlık yaşadı.
İngiliz dergisi New Statesman'da yayımlanan ve gazeteci-yazar Finn McRedmond imzasını taşıyan yazı, İstanbul’u alışılmış “medeniyetler köprüsü” klişelerinin ötesinde ele alıyor.
Marketlerde “önceden dondurulmuş” etiketiyle satılan balıklar çoğu zaman daha taze algılanıyor. Ancak uzmanlara göre doğru koşullarda hızla dondurulmuş balıklar, çözündürülerek satışa sunulan ürünlerden hem daha kaliteli hem de daha avantajlı olabiliyor.
Edirne'de balık tutmak için sulama kanalına giden 49 yaşındaki Mehmet Sezer, dengesini kaybederek suya düştü. Yapılan arama çalışmalarında Sezer’in cansız bedenine ulaşıldı.
Batı Bengal’de seçim meydanlarında konuşmalar kadar dikkat çeken bir şey var; adayların ellerindeki balıklar. Ülke kültürünün simgesi olan balık siyasi bir mesaja dönüşmüş durumda.
Dicle Nehri'nin Ali Dino mevkiinde yaşanan balık ölümleri vatandaşları endişelendirdi.
Yumurta, mutfakta en temel malzemelerden biri olsa da hikayesi yalnızca tavuk yumurtasından ibaret değil. Bıldırcından ördeğe, devekuşundan Asya sokak mutfağındaki sıra dışı örneklere kadar uzanan bu geniş dünya, hem lezzet hem de kültürel anlamda şaşırtıcı bir çeşitlilik sunuyor.
Akdeniz'de 15 Nisan'da başlayacak av yasağı öncesinde balıkçıların büyük bölümü teknelerini karaya çekip bakım sürecine hazırlanıyor. Yasağın başlamasıyla birlikte balık çeşitliliğinin azalması ve çipura ile levrek başta olmak üzere fiyatlarda yüzde 15-20 artış bekleniyor.
kaldırıldı
Gece yarısında sudan çıkan yayınbalıklarının çekildiği kareler sosyal medyada gündem yarattı. Afrika'da çekildiği belirtilen görüntülere "Evrim geçirdi" yorumları yapılırken, hem karada hem suda yaşayabilen balıkların özellikleri şaşkına çevirdi.
Alışılagelmiş balık deneyimlerini unutun. Her tabak hem gözü hem damakları şaşırtıyor, deniz ürünlerine dair fikirlerinizi değiştiriyor.
Edirne’de sezona 400 lirayla başlayan hamsinin fiyatı 50 liraya kadar düşerken; vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu. Balıkçı Yaşar Kızılağaç, "Ramazan bereketiyle geldi. Denizimiz bereketlendi. Halkımız balık yiyor. Biz de satışlardan memnunuz, halkımız alsın yesin" dedi.
Bilecik’te Sakarya Nehri üzerindeki adacıkta balık tutarken suların yükselmesi sonucu mahsur kalan iki kişi, jandarma ve AFAD ekiplerinin çalışmasıyla kurtarıldı.
Muğla'nın Bodrum ilçesinde şiddetli yağışın ardından alışılagelmişin dışında görüntüler ortaya çıktı. Mustafa Kalem Parkı'ndaki göletin taşması sonucu sular yola kadar ulaştı; göletteki balıklar ise akıntıyla birlikte asfalta sürüklendi. Vatandaşlar asfalttan balık topladı.
Meriç Nehri’nin taşmasının ardından Edirne’de bir vatandaşın tarlasında yaklaşık 7 kiloluk sazan balığı bulundu. Taşkının ardından ortaya çıkan görüntüler görenleri şaşkına çevirdi.