Idag Àr semledagen hinner inte baka,dem jag köpte pÄ vÀgg hem smakade mumsfilibabba . Jag har ett bra recept som jag ville testa.Nya receptet hittade jag pÄ nÀtet,dem kallas för muffinsvarianten.
HÀr kommer receptet för dem som vill gÀrna prova nyare varianter.Jag klipper texten direkt ur sidan,orkar inte skriva om.Ha en underbar fortsÀttning pÄ kvÀllen.
Kramiz Dada
12 lagom stora muffin
2 Àgg
2 dl strösocker
100 gram smör
1 dl filmjölk
3 dl vetemjöl 1 dl fint riven mandelmassa 2 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
2 dl strösocker
100 gram smör
1 dl filmjölk
3 dl vetemjöl 1 dl fint riven mandelmassa 2 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
SmÀlt smöret och lÄt det svalna en smula. HÀll i filmjölken.
Vispa Àgg och socker vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna och blanda med Àggsmeten. Rör försiktigt ner det smÀlta smöret och filmjölken. Skedda upp i 12 formar, pÄ muffinsplÄt. StÀll in i mitten av ugnen pÄ 175 grader i ca 15 min. Prova med sticka. Den ska vara torr.
Vispa Àgg och socker vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna och blanda med Àggsmeten. Rör försiktigt ner det smÀlta smöret och filmjölken. Skedda upp i 12 formar, pÄ muffinsplÄt. StÀll in i mitten av ugnen pÄ 175 grader i ca 15 min. Prova med sticka. Den ska vara torr.
GrÀdde
mandelmassa
florsocker
mandelmassa
florsocker
SkÀr av toppen. LÀgg pÄ mandelmassa och spritsa pÄ grÀdde. PÄ med toppen och pudra över florsocker.



