Witam serdecznie
Nie obejrza艂am si臋 nawet, a zaskoczy艂 mnie kolejny rok.Ciesz臋 si臋, 偶e do mnie zagl膮dacie.
Niech Nowy Rok przyniesie Wam mn贸stwo inspiracji i kreatywno艣ci! Oby ka偶da nitka, sznurek, p臋dzel czy kawa艂ek materia艂u, kt贸re trafi膮 w Wasze r臋ce, zamienia艂y si臋 w ma艂e dzie艂a sztuki, kt贸re b臋d膮 cieszy膰 oczy i serca – Wasze oraz tych, kt贸rzy b臋d膮 mieli szcz臋艣cie je zobaczy膰.
呕ycz臋 Wam wielu chwil sp臋dzonych przy fili偶ance ulubionej kawy – tej idealnej, aromatycznej, kt贸ra rozgrzewa nie tylko d艂onie, ale i dusz臋. Niech jej zapach towarzyszy Wam podczas tworzenia nowych projekt贸w i przy pisaniu kolejnych rozdzia艂贸w Waszego 偶ycia.
Niech Wasze p贸艂ki na ksi膮偶ki zawsze maj膮 miejsce na nowe, fascynuj膮ce historie, a ka偶de otwarcie ksi膮偶ki niech b臋dzie jak wst膮pienie do innego 艣wiata. Oby ka偶dy bohater inspirowa艂 Was swoimi przygodami, a ka偶da przeczytana strona przynosi艂a nowe pomys艂y i refleksje.
Niech Nowy Rok przyniesie Wam nie tylko sukcesy w Waszych projektach i pasjach, ale przede wszystkim spok贸j, zdrowie i mn贸stwo mi艂o艣ci – do tego, co robicie, do otaczaj膮cych Was ludzi i do samego siebie. 馃挏馃挏馃挏
Musz臋 przyzna膰, 偶e ko艅c贸wka zesz艂ego by艂a dla mnie bardzo trudna. 艢mier膰 taty, a p贸藕niej du偶o pracy sprawi艂y, 偶e zaniedba艂am zar贸wno swoj膮 pasj臋 jak膮 jest szycie, jak i drobne rytua艂y, kt贸re sprawiaj膮, 偶e dzie艅 od razu staje si臋 lepszy.
Nie wiem czy te偶 tak macie, ale ja mam tak, 偶e s膮 rzeczy bez kt贸rych nie wyobra偶am sobie 偶ycia i kt贸re zawsze wprawiaj膮 mnie w dobry nastr贸j. W moim przypadku to zdecydowanie r臋kodzie艂o, kawa (w ogromnych ilo艣ciach), ksi膮偶ki i czekolada (w ilo艣ciach jak kawa).
W grudniu na przyk艂ad by艂am w USA (napiszcie je艣li chcecie poczyta膰 o relacji z tej podr贸偶y) i amerykanie pij膮 ogromne ilo艣ci kawy. Nikt mnie jednak nie przygotowa艂 na to, 偶e ich kawa jest po prostu niesmaczna, naprawd臋 okropna w smaku. Ta kawa albo smakuje jak papier (nie zas艂odzisz), albo smakuje jak papier w syropie cukrowym (s艂odki ulepek). M贸j m膮偶 si臋 艣mia艂 gdy marzy艂am, 偶e po powrocie zrobi臋 sobie pyszn膮 kaw臋 we w艂asnym ekspresie. 艢mia艂 si臋 z jednej strony, a z drugiej by艂 dumny, bo ekspres by艂 moim prezentem urodzinowym od niego.
Tak od kiedy mam ekspres De`Longhi nie kupuj臋 nawet kawy na mie艣cie, a ci co mnie znaj膮 wiedz膮, 偶e jestem od niej potwornie uzale偶niona. Mo偶e zaczn臋 od tego, 偶e moja fili偶anka ma 400ml, bo mniejsza pojemno艣膰 zdecydowanie mnie nie zadowala (tak to ja jestem t膮 osob膮 kt贸ra w hotelu idzie po trzeci膮 dolewk臋 kawy, bo podaj膮 je w mikro fili偶ankach). Czuj臋 si臋 wtedy naprawd臋 dziwnie. Oczywi艣cie w domu mam ulubiony kubek, w kt贸rym to w艂a艣nie pij臋 swoj膮 ulubion膮 kaw臋, bo w zale偶no艣ci od tego w jakim kupku kaw臋 si臋 pije to wiadomo, 偶e ta smakuje inaczej.
Ostatnio moja kole偶ka pyta艂a mnie o ekspres do kawy, pomy艣la艂am wi臋c 偶e i wam o tym opowiem, bo je艣li chodzi o kaw臋 to ja si臋 znam. Czemu wybra艂am m贸j ekspres (tak by艂 prezentem, ale oczywi艣cie 偶e musia艂am sprawdzi膰 jaki b臋dzie najlepszy, tak naprawd臋 trwa艂o to chyba z tydzie艅 zanim por贸wna艂am wszystkie kt贸re mnie interesuj膮, zdradz臋 wi臋c wam wyniki moich wnikliwych por贸wna艅 i poszukiwia艅. Nie ma za co). Pad艂o na De`Longhi Eletta Explore z kilku wa偶nych powod贸w, jednym z nich by艂a nasza nietolerancja laktozy. Teraz pewnie niekt贸rzy pomy艣l膮, 偶e co ma piernik do wiatraka, a jednak. Ot贸偶 ekspres ten spienia r贸wnie偶 mleko ro艣linne. Ja oczywi艣cie mam mleko ulubionej firmy i innych firm mi nie smakuje, ale obowi膮zkowo kocham piank臋 na kawie. Ten ekspres to zapewnia, a pianka jest naprawd臋 idealna.
Na dodatek ekspres ten ma dwie karafki do spieniania mleka, dzi臋ki czemu mo偶emy pi膰 kaw臋 na ciep艂o lub na zimno (w zestawie by艂a nawet foremka do lodu). Warto wi臋c sobie zobaczy膰 jakie s膮 dost臋pne do niego akcesoria. Ja akurat jestem team ciep艂a kawa, nawet latem, ale kole偶anki kt贸re odwiedzaj膮 mnie w te cieplejsze miesi膮ce ch臋tnie korzystaj膮 z tej opcji.
Kratka na spodzie si臋 rozk艂ada dzi臋ki czemu mo偶emy do niego w艂o偶y膰 nawet wysoki kubek termiczny. Ja oczywi艣cie zawsze zabieram se sob膮 taki kubek do poci膮gu. A ekspres ma funkcje to go, dzi臋ki czemu robi idealn膮 ilo艣膰 kawy do du偶ego kubka termicznego.
No i jeszcze kolejna r贸wnie wa偶na funkcja to samoczyszczenie. Podstawiamy kubek, a ekspres p艂uka zar贸wno karafk臋 z mlekiem jak i kana艂y jakimi leci kawa. Na dodatek ma funkcj臋 odkamieniania. Co jaki艣 czas si臋 odzywa i m贸wi 偶e nale偶y to wykona膰 a nast臋pnie krok po kroku prowadzi nas co mamy zrobi膰. W zasadzie wystarczy wla膰 odkamieniacz i podstawi膰 pod dysze co艣 na wod臋, ale ca艂a instrukcja znajduje si臋 na wy艣wietlaczu. Lubi臋 w nim to, 偶e jest taki intuicyjny, a przy okazji przypomina mi na przyk艂ad aby umy膰 karafk臋 na mleko. Nie wiem sk膮d ale chyba wie, 偶e mam skleroz臋.
Dodatkowym atutem jest mo偶liwo艣膰 stworzenia w艂asnego profilu w ekspresie i jest to naprawd臋 bardzo pomocne. O ile oboje z m臋偶em uwielbiamy kaw臋 flat white, to pojemy j膮 odrobin臋 inn膮. Moja kawa jest intensywniejsza i bardziej gor膮ca ni偶 ta preferowana przez m臋偶a. Tak opr贸cz mocy kawy, jej temperatury mo偶na ustawi膰 sobie te偶 stopie艅 jej zmielenia.
No a to co najbardziej przykuwa wzrok to ogromna ilo艣膰 dost臋pnych rodzaj贸w kawy, ponad 40! wiec ka偶dy znajdzie swoj膮 ulubion膮. Jak tylko kupili艣my ekspres, to z m臋偶em pili艣my codziennie inny rodzaj, aby znale藕膰 t臋 najlepsz膮.
Nie tylko ja i m膮偶 korzystamy z ekspresu, gdy偶 nasza c贸rka odkry艂a funkcj臋 spienionego gor膮cego mleka, kt贸re dodaje do czekolady b膮d藕 kakao, naprawd臋 warto jest spr贸bowa膰. Zazwyczaj na pocz膮tku miesza czekolad臋 z mlekiem mniej spienionym, a po po艂owie kubka dodaje na wierzch mocniej spienione mleko (bo oczywi艣cie intensywno艣膰 spienienia r贸wnie偶 mo偶emy sobie ustawi膰). Sam sprawd藕 jakie s膮 kawowe trendy.
Wiecie, 偶e nie ma nic lepszego, ni偶 pyszne kakao w mro藕ny dzie艅, na przyk艂ad po lepieniu ba艂wana. zje偶d偶aniu z g贸ry na sankach czy bitwie na 艣nie偶ki.
Ciekawostka :) widzicie pierwsze zdj臋cie z tego postu? Tak w mojej kawie w trakcie zabawy 艣niegiem wyl膮dowa艂a 艣nie偶ka :) moja c贸rka ma niesamowitego cela :)
Rozpisa艂am si臋 o ekspresie do kawy, ale naprawd臋 bardzo za nim t臋skni艂am w Stanach Zjednoczonych, no dobra za w艂asnym 艂贸偶kiem te偶, wszak wiadomo, 偶e nigdzie nie 艣pi si臋 tak dobrze jak we w艂asnym 艂贸偶ku.
Wracaj膮c do tego, 偶e przyszed艂 nowy rok mam kilka postanowie艅, po pierwsze b臋dzie to pozbycie si臋 z domu rzeczy jakich nie u偶ywam. Po drugie celebrowanie porank贸w. Chc臋 wr贸ci膰 do regularnej praktyki jogi, oraz wsp贸lnego picia kawy razem z m臋偶em opowiadaj膮c sobie jakie zadania czekaj膮 nas danego dnia. My艣l臋, 偶e to idealne po艂膮czenia przyjemnego z po偶ytecznym, pyszna kawa w doborowym towarzystwie, a do tego ustalenie i skrystalizowanie sobie zada艅 na dany dzie艅.
Je艣li chodzi o ksi膮偶ki, to chcia艂abym czyta膰 ich odrobin臋 mniej ni偶 w zesz艂ym roku. Tak wiem, 偶e wi臋kszo艣膰 os贸b pisze, 偶e chcia艂oby wi臋cej, jednak ja przeczyta艂am w zesz艂ym roku sto dziewi臋膰dziesi膮t siedem ksi膮偶ek co by艂o istnym szale艅stwem. My艣l臋 偶e tym razem jedna-dwie ksi膮偶ki tygodniowo mi wystarcz膮. W styczniu co prawd臋 ju偶 艂ykn臋艂am cztery ksi膮偶ki.
Chcia艂abym te偶 wi臋cej szy膰 i malowa膰. Co prawda w tym roku ju偶 uszy艂am kilka rzeczy, bo zesz艂y by艂 naprawd臋 kiepski pod tym wzgl臋dem. Mam nadziej臋, 偶e uda mi si臋 wr贸ci膰 do patchworku, jak i do szycia ubra艅, kt贸rych ca艂y czas si臋 ucz臋. Zrobi艂am te偶 nowy dzia艂, a mianowicie co jaki艣 czas b臋d臋 losowa膰 wasze pomys艂y i wykonywa膰 prac臋 w danym temacie :) Je艣li wi臋c macie jakie艣 pomys艂y (najlepiej do艣膰 og贸lne, bym mog艂a dostosowa膰 do nich materia艂y jakie posiadam) to napiszcie, a wasze pomys艂u r贸wnie偶 wezm膮 udzia艂 w losowaniu.
Jeszcze raz 偶ycz臋 Wam wszystkiego dobrego no i pysznej kawy oczywi艣cie :)
Diana








































