P贸ki co pieczone bez owoc贸w, poczekam na sezon.
Mocno czekoladowe muffinki brownie
Sk艂adniki:
-150 g gorzkiej czekolady (daj臋 p贸艂 na p贸艂 z mleczn膮)
-150 g mas艂a
-3 jajka
-200 g cukru
-150 g m膮ki pszennej
-1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
-cukier puder do opr贸szenia
Mas艂o i czekolad臋 umie艣ci膰 w garnuszku i ogrzewa膰 na ma艂ej mocy, do rozpuszczenia, mieszaj膮c. Lekko przestudzi膰.
Czekolad臋 i pozosta艂e sk艂adniki zmiksowa膰 na g艂adk膮 mas臋.
Powsta艂膮 mas臋 na艂o偶y膰 do foremek od muffinek do 3/4 wysoko艣ci.
Piec w temperaturze 180°C przez 18 minut (nie pieczemy do tzw. suchego patyczka). Mo偶na je艣膰 prosto z foremek ciep艂e, dopiero ca艂kowicie wystudzone dobrze odchodz膮 od papierk贸w. Opr贸szy膰 cukrem pudrem.
Smacznego!
