Pad Thai
| Pad Thai | |
 Pad thai. | |
| Land |  Â Thailand |
|---|---|
| Ă r | 1900-talet |
| HuvudinnehÄll | risnudlar, salladslök, böngroddar, morot, tofu, kyckling och rÀkor |
| Matsort | RisnudelrÀtt |
| Serveras som | FörrÀtt eller huvudrÀtt |
| Serveringstemperatur | Varm |
Pad thai (thai: àžàž±àžàčàžàžą, phat thai) Ă€r en klassisk thailĂ€ndsk matrĂ€tt[1] som bestĂ„r av risnudlar, salladslök, böngroddar, morot, tofu, kyckling och rĂ€kor. RĂ€tten kan ocksĂ„ innehĂ„lla flĂ€skkött, blĂ€ckfisk, kikĂ€rtsröra, spenat eller krabba.
Pad thai Àr mild i smaken,[1] brukar ofta stekas tillsammans med Àgg, fisksÄs och tamarindpasta, och serveras garnerad med koriander, lime och hackade jordnötter.[1]
Se Àven
[redigera | redigera wikitext]Referenser
[redigera | redigera wikitext]- Den hÀr artikeln Àr helt eller delvis baserad pÄ material frÄn engelsksprÄkiga Wikipedia, Pad thai, 7 november 2017.
Noter
[redigera | redigera wikitext]- 1 2 3 âPad thaiâ. ica.se. https://www.ica.se/recept/pad-thai-720986/. LĂ€st 7 november 2017.
Externa lÀnkar
[redigera | redigera wikitext]
Wikimedia Commons har media som rör Pad Thai.ï»ż- Thai Pad recept pĂ„ Svenska Yle
- Hur man gör den perfekta pad thai (engelska)
- BBC Travel: Jakten pÄ den perfekta pad Thai (engelska)
