Et gammelt triks ;)

Man trenger ikke å ha kubbelys på fat alltid.

Bare man har lært et triks.

Har snappet det opp for lenge siden, i ei lita hytte langt inne på fjellet ;)

Lurt !

Fotografering i mørket :)

For litt siden var det meldt meteorregn i Trøndelag.

Etter som jeg er veldig interessert i den slags, så gikk vi ut for å se.

Men skyene ville ikke blåse bort og stjernene kom ikke til syne.

I fjor fikk jeg fotostativ til jul, det er et must når man skal ta bilder når det er mørkt.

Min kamera innstilling denne kvelden var :

Lukkerhastighet - 8

Blenderåpning - 3,5

ISO - 500

Autofokus - AV

 ( Blir bildet for lyst reduserer du lukkerhastigheten med 1 )

Er helt fersk på dette med å ta bilder i mørket, men det er jo gøy å prøve ! ;)

God helg :)

Flettesett :)

Min siste strikk : Flettesett fra Picles

Flettehals og flettebånd.

Fargen jeg valgte heter Sitrondrops .

Fint å ha på tur !

Daimiskake :)

På nyttårsaften hadde vi Daimiskake til dessert !

Oppskriften har jeg fått av mamma.

DAIMISKAKE 

Bunn :

3 eggehviter

120 g sukker 

120 g malte hasselnøtter

Pisk først eggehvite og sukker stivt, så vender du de malte mandlene i.

Ha røren i en smurt 24 kakeform.

Stek kaken på 180 gr i ca 30 minutter.

Avkjøl.

Fyll :

3 eggeplommer

140 g sukker

2 ss sterk kaffe eller likør

5 dl kremfløte

2 doble plater med Daim sjokolade

Pisk eggeplommer og sukker.

Ha i kaffe eller likør ( jeg brukte espresso ) 

Pisk fløten for seg selv til det blir krem.

Vend eggeplomme blandingen inn i kremen.

Knus Daim sjokoladen i passende biter og vend dette inn i massen.

Hell fyllet på den avkjølte bunnen ( nå er formen på ).

Sett kaken i fryseren.

Ikke helt sikker på hvor mange timer det tar før det har blitt til is, men jeg lagde kaken kl 15,

og vi spiste av den kl 21 ;)

Servert på Astrid turi-design fra figgjo flint.

Absolutt min favoritt !

En kake med gode minner :)

Vi pakker bort.. :)

Jula pakkes bort, den har vært fin :)

Her er noe av juletrepynten som er funnet på gjenbruk .
Nå er de i esker og får vente til neste jul.
Deilig å pakke den bort syns jeg, huset blir så mye "luftigere" uten den.

Godt nytt år !