Hoppa till innehÄllet

Aperol

FrÄn Wikipedia
Aperol
Logotypen
Logotypen
DryckAperitif
Alkoholhalt11%
FĂ€rgKlar orange
SmakBitter och kryddig smak med viss sötma
Huvudingredienserpomerans, gentianarot, rabarber och kinin
Övrig information
UrsprungItalien
UrsprungsortPadua
UpphovsmakareFratelli Barbieri
År1919
TillverkareCamparigruppen
Webbplatswww.aperol.it
Aperol
Aperol Spritz

Aperol Àr en italiensk aperitif. Den skapades 1919 av företaget Fratelli Barbieri, eller "Bröderna Barbieri", som ligger i Padua och lanserades pÄ den internationella handelsmÀssan i samma stad det Äret.[1] Huvudingredienserna Àr pomerans, gentianarot, rabarber och kinin, men receptet Àr hemligt och drycken har en klar och orange fÀrg.

Aperol togs fram och marknadsfördes som en alkoholsvagare och mer bitter aperitif Àn de befintliga. Aperol innehÄller 11 volymprocent alkohol vilket Àr nÄgot mindre Àn hÀlften Àn till exempel Campari.[2] I Tyskland introducerades den med en högre alkoholstyrka pÄ 15 volymprocent för att undvika att betala returglasavgift eftersom produkter med högre alkoholhalt Àr undantagna denna.[3]

Sedan 2003 Àr det Camparigruppen som har rÀttigheterna till Aperol och stÄr för produktionen.[4]

Aperol Àr ocksÄ huvudingrediensen i Aperol Spritz, som lanserades 1950. Det ursprungliga receptet pÄ Aperol Spritz var i förhÄllandet 3-2-1 med tre delar Prosecco, tvÄ delar Aperol och en del sodavatten. [5] Nu har det blivit vanligare med recept pÄ lika delar Prosecco och Aperol, en skvÀtt soda och mycket is.[2]

Aperol Spritz Àr en av vÀrldens populÀraste drinkar.[6]

KĂ€llor

[redigera | redigera wikitext]

Externa lÀnkar

[redigera | redigera wikitext]
v ‱ r
Alkoholdrycker
Etanol
Produktion
Vin
Rött ‱ Vitt ‱ RosĂ© ‱ Mousserande ‱ Starkvin
Öl
Andra
Cider ‱ Fruktvin ‱ Spritdryck ‱ Blanddryck ‱ Long drink ‱ Shot ‱ Avec ‱ Snaps ‱ Mjöd
HĂ€mtad frĂ„n ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Aperol&oldid=56858805”