NÀr jag ÀndÄ var igÄng med att plocka rönnbÀr till kransen bad jag barnen pyssla ihop nÄgra rönnbÀrsgirlanger till julgranen. Girlangerna hÀnger nu pÄ tork ovanför vedspisen i köket... i vÀntan pÄ julen.
fredag 28 september 2012
Dörrkrans och julgranspynt
Tidigare i veckan trÀffades den marthaförening jag Àr med i. Temat var höstkransar. Vi fick lÀra oss göra dörrkransar dÀr stommen bestÄr av sly; rönn, björk eller vide. Vi bröt och böjde, bröt sönder, försökte igen och pratade och resultatet blev helt ok.
NÀr jag ÀndÄ var igÄng med att plocka rönnbÀr till kransen bad jag barnen pyssla ihop nÄgra rönnbÀrsgirlanger till julgranen. Girlangerna hÀnger nu pÄ tork ovanför vedspisen i köket... i vÀntan pÄ julen.
NÀr jag ÀndÄ var igÄng med att plocka rönnbÀr till kransen bad jag barnen pyssla ihop nÄgra rönnbÀrsgirlanger till julgranen. Girlangerna hÀnger nu pÄ tork ovanför vedspisen i köket... i vÀntan pÄ julen.
mÄndag 24 september 2012
Limpor och sĂ„nt´
Vi Àter jÀtte mycket bröd och eftersom jag bakar allt bröd vi sÀtter i oss gÀller det att försöka variera sig lite. I mitt nÄgot gamla huslig ekonomi hÀfte hittade jag ett recept pÄ limpa som jag skrivit in för nÀrmare 20 Är sedan. Idag bakade jag bröden och de blev goda. HÀr kommer receptet:
Snabblimpa (2 stycken)
8 dl grovt rÄgmjöl
6 dl vetemjöl
3 tsk salt
4 tsk bikarbonat
8 dl piimÀ
1 dl sirap
6 msk lingonsylt
Blanda först rÄg- och vetemjöl med salt och bikarbonat. Rör ner piimÀ, sirap och lingonsylt i mjölblandningen. HÀll smeten i tvÄ smorda brödformar. GrÀdda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme i 175 grader (jag satte ett bakplÄtspapper över bröden efter ca 30 minuter). LÄt limporna kallna under bakduk.
Annars har jag och barnen skördat bönor. Bönskörden har varit superb och det gÀller bÄde vÄra bond- och brytbönor. Vi har nog med bönor för att klara oss genom alla soppor och gratÀnger i vinter.
Inredningen inomhus blir allt mera klar. Jag gÄr runt och plötsligt klarnar olika saker och sÄ jag vet hur jag vill ha det. I köket har pappa fixat till en liten mobil köksö. Underredet kommer frÄn ett gammalt bord. Han har satt en ny skiva pÄ bordet och monterat pÄ smÄ hjul. Nu kan barnen lÀsa lÀxor medan jag donar med mitt bredvid dem - bra! Tanken var att vi skulle ha en stor ö i köket med det blev inte bra sÄ den idén var vi tvungna att skippa men det blir nog bra sÄ hÀr ocksÄ, inga standardlösningar precis men det Àr precis sÄ jag vill ha det!
Snabblimpa (2 stycken)
8 dl grovt rÄgmjöl
6 dl vetemjöl
3 tsk salt
4 tsk bikarbonat
8 dl piimÀ
1 dl sirap
6 msk lingonsylt
Blanda först rÄg- och vetemjöl med salt och bikarbonat. Rör ner piimÀ, sirap och lingonsylt i mjölblandningen. HÀll smeten i tvÄ smorda brödformar. GrÀdda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme i 175 grader (jag satte ett bakplÄtspapper över bröden efter ca 30 minuter). LÄt limporna kallna under bakduk.
Annars har jag och barnen skördat bönor. Bönskörden har varit superb och det gÀller bÄde vÄra bond- och brytbönor. Vi har nog med bönor för att klara oss genom alla soppor och gratÀnger i vinter.
Inredningen inomhus blir allt mera klar. Jag gÄr runt och plötsligt klarnar olika saker och sÄ jag vet hur jag vill ha det. I köket har pappa fixat till en liten mobil köksö. Underredet kommer frÄn ett gammalt bord. Han har satt en ny skiva pÄ bordet och monterat pÄ smÄ hjul. Nu kan barnen lÀsa lÀxor medan jag donar med mitt bredvid dem - bra! Tanken var att vi skulle ha en stor ö i köket med det blev inte bra sÄ den idén var vi tvungna att skippa men det blir nog bra sÄ hÀr ocksÄ, inga standardlösningar precis men det Àr precis sÄ jag vill ha det!
onsdag 19 september 2012
Vinklar och vrÄr
I Signes hus finns massor med vinklar och vrÄr. Speciellt pÄ övre vÄningen. Det tycker jag vÀldigt mycket om!
PÄ en del stÀllen saknas lister Ànnu men det Àr vÀrdsliga saker sÄ de sÀtts upp nÀr andan faller pÄ.
Just nu Àr det fokus pÄ att fÄ el till uthuset och fÀhuset sÄ att hönor och kalkoner har det gott, och sÄ att Thomas har ljus i sin verkstad förstÄs. Jag har tagit den gamla mjölk kammaren i besittning och hÄller sÄ smÄtt pÄ att fixa till den, rummet ska bli kruk- och sylburksförvaring.
Utöver elektriciteten sÄ mÄste vi se till att sÀtta grus pÄ uppfarten. Efter den senaste tidens regn sÄ Àr gÄrden galet mjuk och lerig och det Àr alldeles besvÀrligt att ta sig fram. Gummistövlar Àr vad som gÀller nÀr man bor hÀr - Àr det inte vatten och lera sÄ Àr det höns- och/eller kalkonspillning man rör sig i.
PÄ en del stÀllen saknas lister Ànnu men det Àr vÀrdsliga saker sÄ de sÀtts upp nÀr andan faller pÄ.
Just nu Àr det fokus pÄ att fÄ el till uthuset och fÀhuset sÄ att hönor och kalkoner har det gott, och sÄ att Thomas har ljus i sin verkstad förstÄs. Jag har tagit den gamla mjölk kammaren i besittning och hÄller sÄ smÄtt pÄ att fixa till den, rummet ska bli kruk- och sylburksförvaring.
Utöver elektriciteten sÄ mÄste vi se till att sÀtta grus pÄ uppfarten. Efter den senaste tidens regn sÄ Àr gÄrden galet mjuk och lerig och det Àr alldeles besvÀrligt att ta sig fram. Gummistövlar Àr vad som gÀller nÀr man bor hÀr - Àr det inte vatten och lera sÄ Àr det höns- och/eller kalkonspillning man rör sig i.
onsdag 12 september 2012
Potatis
I vĂ„ras, eller somras blev det nĂ€stan, byggde vi ett potatistorn. Vi fick idĂ©n pĂ„ den trĂ€dgĂ„rdskvĂ€ll vi deltog i hemma hos Maria och Jenk ĂsterĂ„ker. Tornet har stĂ„tt och lutat och sett sĂ„ dĂ€r lite halvt rangligt ut. Vi har ocksĂ„ tyckt att potatisarna haft ganska lite blommor.
NÄja, igÄr skedde den stora potatisupptagningen. Barnen tyckte det var jÀtte roligt och grÀvde fram potatisar med hela kroppen. Hönorna kikade pÄ avstÄnd och hunden ville leka med sin leksak samtidigt som Thomas och jag försökte ta tag i de potatisar som yrde omkring.
KvÀllen var ljum, skörden blev riktigt ok och vi avslutade med en promenad vid the beach to be och drömde om en separat bastu med utsikt över sjön - mera sÄdana kvÀllar tack!
NÄja, igÄr skedde den stora potatisupptagningen. Barnen tyckte det var jÀtte roligt och grÀvde fram potatisar med hela kroppen. Hönorna kikade pÄ avstÄnd och hunden ville leka med sin leksak samtidigt som Thomas och jag försökte ta tag i de potatisar som yrde omkring.
KvÀllen var ljum, skörden blev riktigt ok och vi avslutade med en promenad vid the beach to be och drömde om en separat bastu med utsikt över sjön - mera sÄdana kvÀllar tack!
torsdag 6 september 2012
Högt till tak
Det som jag tycker sÄ bra om med hösten Àr att det kÀnns som om det Àr "högt till taket" nÀr man Àr ute. Luften Àr frÀsch och fÀrgerna Àr fina.
Vi har Àntligen en lampa i hallen. Jag hittade en gammal lampskÀrm pÄ loppis för 1,-, spraymÄlade skÀrmen gul och satte in en stör glödlampa.
Första veckan med medveten matshopping har gÄtt bra. Vi Àr absolut inte hungriga men nog sugna pÄ godsaker. Förra helgen löstes godissuget med hjÀlp av en dubbelsats chokladbollar, eventuellt blir det samma procedur i morgon. Annars har vi Àtit bland annat broccolisoppa, vispgröt med hembakat rÄgbröd och baconpasta.
IkvÀll ska jag med marthagruppen pÄ svampskola, det ska bli jÀtte intressant!
 |
| GÄvor pÄ utvÀxt, nÀr rötterna kikar fram ska planteringsspaden fram |
Vi har Àntligen en lampa i hallen. Jag hittade en gammal lampskÀrm pÄ loppis för 1,-, spraymÄlade skÀrmen gul och satte in en stör glödlampa.
Första veckan med medveten matshopping har gÄtt bra. Vi Àr absolut inte hungriga men nog sugna pÄ godsaker. Förra helgen löstes godissuget med hjÀlp av en dubbelsats chokladbollar, eventuellt blir det samma procedur i morgon. Annars har vi Àtit bland annat broccolisoppa, vispgröt med hembakat rÄgbröd och baconpasta.
IkvÀll ska jag med marthagruppen pÄ svampskola, det ska bli jÀtte intressant!
Prenumerera pÄ:
InlÀgg (Atom)
