高松市中央公園、四国初のパークPFI 地元カフェがオープン
高松市中央公園、四国初のパークPFI 地元カフェがオープン
改修中の高松市中央公園のカフェ、「パーク・ティー・ルーヴ」が10月31日に開業した。高松市によると、民間事業者が飲食店などを建設してその収益で公園の整備を担う「パークPFI（公募設置管理制度）」として四国初という。
菓子の製造販売を手がけるルーヴ（高松市）が出店した。スイーツやパン、ドリンクなどを提供する。クロワッサンをはじめとして常時40種以上のパンが店舗に並ぶ。スイーツ作りの技術をパンに応用…
